Altomostradores Refrigerados

Altomostrador Refrigerado, también llamado contramostrador por ubicarse normalmente en la zona trasera de la barra, junto al mueble cafetero. De altura mayor a un bajomostrador o mesa refrigerada. ¿Qué se entiende por contramostrador refrigerado?  Una gama de elementos que suelen acompañar a los muebles cafeteros en la zona de barra de un local hostelero. Normalmente estos contramostradores  o también llamados “altomostrador”, se diferencian de las mesas frías o refrigeradas por la altura de trabajo. Si nos fijamos bien en la mayoría de la zona de barra de bares y restaurantes vemos que el mueble que soporta la cafetera es más alta que una mesa convencional, normalmente tienen unas medidas del sobre al suelo de 1050 mm sin contar el peto trasero que va junto a la pared y que suele tener 100 mm de altura. Así que con estos datos podemos concluir que un contramostrador refrigerado es una mesa de trabajo alta con puertas en la parte inferior que nos permiten alojar productos refrigerados. Además hoy en día tenemos muchas opciones y estas puertas pueden ser de cristal con luz led que convierten la zona en un lugar bonito.