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LAC69170
Nuevo
Freidora doble Lacor cuenta con una potencia total de 4000w alcanzando unas temperaturas de 190º C en cada cubeta con la que podrás preparar todo tipo de frituras. El mismo cabezal (desmontable) contiene un intuitivo panel de mandos. Cabe destacar, esta freidora cuenta con un interruptor de seguridad provocando que al reitar el cabezal de la cubeta no pueda empezar a calentar.
Disponible el:
Freidora doble Lacor 3,50 x 2 L
Freidora doble Lacor cuenta con una potencia total de 4000w alcanzando unas temperaturas de 190º C en cada cubeta con la que podrás preparar todo tipo de frituras. El mismo cabezal (desmontable) contiene un intuitivo panel de mandos. Cabe destacar, esta freidora cuenta con un interruptor de seguridad provocando que al reitar el cabezal de la cubeta no pueda empezar a calentar.
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Freidora Lacor doble de renombre semi profesional, provísta de dos cubetas. Es apta para uso ocasional o de apoyo en hostelería. Esta freidora cuenta con una potencia en cada cabezal de 2000W (4000 W en total) alcanzando unas temperaturas de 190º C con la que podrás preparar todo tipo de frituras (croquetas, patatas, etc...). El mismo cabezal (desmontable) contiene un intuitivo panel de mandos. Cabe destacar, esta freidora cuenta con un interruptor de seguridad provocando que al reitar el cabezal de la cubeta no pueda empezar a calentar.
Su cesta le ofrece un mango especialmente diseñado para soportar altas temperaturas y protegerle de las mismas.
Potencia total: 4000 W
Capacidad: 3,50 x 2 L
Peso: 6,60 Kg
Tamaño: 41 x 39,5 x 21 cm
Asegúrate de colocar la freidora sobre una superficie plana y nivelada y de que dispones alrededor del aparato de un espacio superior a los 30 cms por cada lado, en especial la parte frontal (zona usuario), esta debe ser amplia para evitar riesgos de accidentes y daños.
Antes de la primera puesta en marcha de la freidora Lacor, extrae el cestillo y la cuba de aceite para su correcta limpieza, asegúrate de eliminar todos los restos de agua antes de incorporar el aceite. Para extraer la cuba de aceite, deberás extraer el cabezal calefactor. Una vez colocado el cabezal calefactor y la cuba de aceite en su ubicación, introduce el aceite hasta un punto intermedio entre los niveles "MIN" y "MAX" (aproximadamente unos 3.5 litros). No superes en ningún caso el nivel "MAX" ya que puede provocar graves quemaduras cuando el aceite hierva.
Si el cabezal calefactor no esta correctamente situado, el interruptor de seguridad no sera presionado, por lo que el aparato no funcionará. Conecta el enchufe a la toma de corriente apropiada y se encenderá la luz verde del cabezal calefactor. Ésta permanecerá encendida mientras el aparato se encuentre conectado a la corriente eléctrica.
A continuación selecciona la temperatura de cocción, girando el mando en sentido horario. Se encenderá la luz roja del cabezal calefactor. Tras unos minutos de calentamiento, la luz roja se apagara por lo que en ese momento puedes introducir el cestillo con los elementos a fréir. Extrema la precaución, ya que pueden producirse salpicaduras de aceite.
En caso de introducir una cantidad importante de alimentos, la temperatura del aceite descenderá, por lo que deberás esperar más tiempo. Para productos congelados prefritos, recomendamos realizarlos en pequeñas cantidades.
Tras finalizar el proceso, eleva el cestillo de forma que el exceso de aceite caiga en el interior de la cuba. La tapa únicamente deberá ser empleada para cubrir la cuba de aceite cuando este esté frío. No utilices nunca la tapa con el aceite caliente o en calentamiento. Tras finalizar el uso, asegúrate de situar el mando en la posición OFF, la luz roja se apagará. La luz verde se apagará al desenchufae la freidora.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO:
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