Maquinaria hostelería en Barcelona

Equipamos su negocio con maquinaria para hostelería de calidad contrastada. Disponemos de una completa gama de fabricación nacional e importación para todas las necesidades del profesional. Con más de 30 años en el sector le garantizamos el mejor servicio a los precios más ajustados del mercado.

maquinaria hosteleria barata

No cabe duda de que contar con maquinaria de hostelería barata puede marcar la diferencia y suponer una ventaja competitiva importante a la hora de equipar un nuevo negocio, o bien cuando se trata de renovar elementos de la cocina de un restaurante o sustituir aquellos que queden inservibles. ¿Pero cómo puede usted asegurarse de que un aparato con un coste reducido responda a las altas exigencias y estándares de calidad necesarios a la hora de satisfacer apropiadamente las expectativas de los clientes? La respuesta está en nuestra tienda, donde contamos con el respaldo de un grupo de larga y prestigiosa trayectoria en el ámbito específico de la hostelería.

Somos un referente para cada vez más hosteleros interesados en conseguir maquinaria profesional de cocina a buen precio y con reparto directo en Barcelona y área metropolitana, gracias a la satisfacción de aquellos que ya han depositado su confianza en nosotros. Tenga en cuenta que aquí abordamos todas las categorías de interés para el empresario en lo que respecta a equipar su negocio –de hecho, vamos más allá de la mera maquinaria, puesto que disponemos de diversos suministros y de Maquinaria de Hostelería en Barcelona– y que además nos distinguimos por ofrecer la posibilidad de acceder a un asesoramiento personalizado ante cualquier compra.

Un amplio catálogo de maquinaria de hostelería barata

La tienda online que le presentamos está pensada para facilitarle la compra todo lo posible, con una navegación sencilla y un modo de compra tan directo como seguro. Puede explorar nuestra oferta de productos por categorías o bien filtrando en función de los fabricantes cuyos artículos distribuimos. Disponemos además de catálogos listos para su descarga. No deje de visitar nuestra sección de ocasión para conocer algunas de las ofertas más destacadas del momento, siempre con la confianza que le puede aportar una tienda de gran envergadura y especialización en el mundo del equipamiento de hostelería. Le seremos de ayuda.

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  • Maquinaria de Cocción

    Maquinaria de cocción para hostelería.

    Ahora desde hosteleria-online.com es posible equipar su cocina industrial a un precio y condiciones excelentes. Concretamente en esta sección le ofrecemos maquinaria de cocción para cocinas industriales.

    Hostelería-online pertenece al Grupo Doserres Hostelería, esto nos garantiza la calidad de sus productos y la confianza que su compra de maquinaria para hostelería está en manos especializadas. No llevamos más de 35 años en el sector por hacerlo mal, sino por ofrecer a nuestros clientes todo nuestro apoyo en la mejor elección de equipamiento para su cocina industrial.

    Con la idea principal de sus necesidades nuestros técnicos cualificados trabajarán para darle todo el apoyo técnico y comercial que garanticen la mejor compra de maquinaria de hostelería que necesita es el adecuado para su negocio. Llevamos años trabajando para atender a todos nuestros clientes tanto nuevos como con más de 30 años.

  • Maquinaria Hostelería Frio y...

    Maquinaria y Equipamiento de refrigeración para Hostelería.

    Desde Hosteleria-online.com le ofrecemos una gran selección de equipos de refrigeración y congelación especialmente indicados para negocios hosteleros y alimentación. Si no encuentra los equipos de refrigeración para hostelería que necesita, llámenos e indique a uno de nuestros técnicos su requerimiento, estaremos encantados de ayudarle a encontrar su maquina.

    •          Botelleros refrigerados: Amplia gama de botelleros de refrigeración tanto de puertas superiores como puertas abatibles. Nuestros botelleros refrigerados tienen la particularidad de tener una gran calidad a un bajo precio. Somos distribuidores Oficiales de las principales marcas fabricantes de equipos de refrigeración y congelación.
    •          Armarios de Refrigeración: Nuestros armarios de refrigeración y congelación están destinados para la conservación de alimentos en restaurantes, bares, cocinas colectivas y centros donde se requiera zona fría para alimentación
    •          Mesas refrigeración y congelación: Mesas frías para trabajar sobre el sobre como una mesa convencional pero con armario refrigerado en la parte inferior. Indispensable en una cocina Industrial.
    •          Fabricadores de Hielo: Maquinaria para la producción de cubitos de hielo, de diferentes capacidades y tamaños. Gran selección de Fabricadores de Hielo.
    •          Vitrinas expositoras de productos refrigerados: Vitrinas murales, vitrinas charcuteras y todo tipo de vitrinas expositoras de alimentos para supermercados y alimentación.
    •          Cámaras Frigoríficas: Disponemos de una gran selección de cámaras frigoríficas y de congelación con diferentes medidas y disposición de los grupos de refrigeración, equipos de mochila, techo y a distancia. También disponemos de equipos silenciosos.

    ¿Qué es la refrigeración comercial?

    La refrigeración comercial se diferencia de la doméstica en el diseño, medidas y el sistema de elaboración de frío. El mantenimiento de los equipamientos refrigerados industriales tiene que tener acceso y su mantenimiento es frecuente. La función de esta maquinaria es la conservación, exhibición de alimentos con maquinaria de hostelería que garantice un máximo rendimiento para el trabajo intenso de sus motores.

    Encuentre el equipamiento de refrigeración que necesita.

  • Mobiliario de acero Inoxidable

    MOBILIARIO DE ACERO INOXIDABLE PARA HOSTELERÍA

    Mobiliario de acero inoxidable especialmente fabricado para cocinas industriales. Amplia gama de elementos tanto para zona de lavado, preparación, barra, mesas, fregaderos, estanterías, etc... Aquí encontrará la gama más completa de mobiliario de acero inoxidable de gran robustez y con calidad de acabado que le garantizará una larga vida. Mobiliario de acero inoxidable seguro que encontrará el producto que anda buscando y como siempre al mejor precio del mercado.

    ¡¡Compare nuestros precios!! no se arrepentirá. Vendemos mobiliario de acero inoxidable desde 1975.

  • Maquinaria lavado vajilla

    LAVAVAJILLAS INDUSTRIALES

    Tenemos la solución que está buscando en cuanto a lavavajillas industriales se refiere. Nuestro profundo conocimiento en el sector del lavado de vajilla profesional y el seguimiento en la venta de cada lavavajillas son nuestras claves para aconsejar el mejor producto para que la vajilla de su bar o restaurante quede impecable. Aconsejamos el mejor lavavajillas que se adapte al perfil del cliente según sus propias necesidades. Lavavajillas para catering, cocinas industriales, heladerías, cafeterías.

    Proporcionamos todos los componentes que su lavavajillas necesita como descalcificadores, dosificadores para el detergente, soportes y productos como abrillantador y detergente para lavavajillas industriales.

    Tipos de lavavajillas Industriales

    •          Lavavasos con cestas desde 35x35 a 50x50 cms
    •          Lavavajillas de cestas de 50x50 cms
    •          Lavacacerolas Industriales
    •          Lavavajillas de cúpula con mesas de entrada y de salida.

    Marcas de lavavajillas Profesionales

    Disponemos de fabricantes de lavavajillas de uso industrial con la mejor tecnología aplicada al lavado. Fabricantes como Sammic, Silanos, Elettrobar, Colged y otras primeras marcas que representan una aplisima gama de lavavasos, lavaplatos, lavaobjetos, lavacacerolas, lavavajillas de cúpula y túneles de arrastre. Te asesoramos sobre que equipamiento para el lavado de tu vajilla concebida para que el trabajo diario en tu negocio sea más fácil y eficiente. Le damos importancia a la calidad del trabajo, el consumo reducido, seguridad de los recambios, estética cuidada y últimas tecnologías.

  • Campanas Industriales

    Campanas Industriales para Hostelería - Olvídese de Humos

    Las campanas extractoras industriales son una parte importante de la cocina, ya que extracción de la grasa y los olores es esencial para cocinar en un ambiente más fresco, agradable e higiénico. Elija el estilo que se ajusta a su cocina y también considere los niveles de ruido, las tasas de extracción y el acabado. En Grupo Dos Erres tenemos el modelo que la cocina de su negocio de hostelería necesita.

    Beneficios del uso de campanas industriales para hostelería

    Los objetivos de un sistema de ventilación efectiva, mediante la utilización de campanas extractoras industriales, se pueden desglosar en:

    • Eliminar los humos generados en los procesos de cocción.

    • Eliminar el aire que se pueda calentar en exceso para conseguir un lugar fresco, con el aire limpio, para que el ambiente de trabajo sea cómodo. Una ventilación inadecuada puede causar estrés, contribuyendo a una gestión peligrosa del trabajo y descensos en la eficiencia del personal.

    • Asegurarse de que los movimiento de aire en la cocina no causen molestias, como por ejemplo, las provocadas por fuertes corrientes de aire.

    • El uso de campanas industriales en cocinas de hostelería proporciona suficiente aire para controlar la combustión de los electrodomésticos que se puedan sobrecalentar, y prevenir el riesgo de acumulación de monóxido de carbono.

    • Las campanas extractoras industriales actuales son de fácil limpieza, evitando la acumulación de residuos de grasa que bloquearían posiblemente las entradas de aire, conduciendo a una pérdida de eficiencia y aumento del riesgo de incendio.

    • Estabilidad y ausencia de vibraciones. El diseño de las campanas industriales para hostelería tiene en cuenta la carga de cocción; la cantidad de equipos de cocina usados, el diseño y la forma de la cocina, la cantidad de personal, la necesidad de una fácil limpieza y mantenimiento.

    Materiales y tipos de campanas extractoras industriales

    En la fabricación de campanas industriales para hostelería y colectividades se emplean numerosos materiales como pueden ser el cobre, acero inoxidable, cristal templado, con superficie lacada, de madera, de aluminio, de latón o de plástico resistente al calor.

    Desde Grupo Dos Erres ponemos su alcance diferentes tipos de campanas extractoras industriales. Estas se dividen según la tipología de su funcionamiento.

    • Campanas de succión que envían al exterior los humos, olores y gases que aspira.

    • Campanas de carbono o recirculación que vuelven a dejar el aire que depuran y filtran previamente en el ambiente, sin conducto que se dirija al exterior.

    • Hay campanas extractoras industriales encastradas bajo un armario, quizás las más comunes, pero también existen, las llamadas en isla, que requieren más espacio, pero son más apropiadas para cocinas amplias, por su acabado más moderno.

    • Por su parte, uno de los modelos de campanas más destacados en el campo de la restauración son las campanas extractoras murales.

    Una amplia selección de artículos para campanas para cocinas industriales.

    Como especialistas en equipamientos para hostelería, en Grupo Doble Erre contamos con una gran variedad de accesorios para cocinas.

    • Los filtros para campanas industriales en lamas o los de carbono activo actúan para eliminar olores así como acondicionar el aire y mantenerlo limpio.

    • Accesorios para las campanas extractoras industriales útiles para el soporte y la conducción de gases como los reguladores de velocidad para campanas que reducen el ruido y las corrientes de aire y clave para regular el caudal de extracción.

    • Artículos para la extinción automática de las campanas industriales, debido a la obligatoriedad exigida por la normativa vigente, debe dotarse con este sistema a las cocinas de más de 20 KW de hospitales o residencias públicas, o de uso de más de 50 KW en otras ubicaciones. Cuentan con certificación y homologación incluida.

    • Cajas y turbinas de extracción impulsadas por un motor a través de las correas o bien solo por el motor dependiendo del tipo, que se encargan de extraer los vapores, olores y humos de la cocina y llevarlos al exterior mediante los conductos.

    • Filtro depurador electrostático para campanas extractoras industriales sin salida de humos. Cumple 2 etapas: en primer lugar, se filtran las partículas más grandes mediante un pre-filtro. Las partículas más pequeñas pasan a través del filtro electrostático donde son retenidas. Estas partículas incluyen polvo, humo, virus o bacterías que pueden dejar impregnado todo el local de suciedad. Estos filtros sirven para mantener limpio el aire, reduciendo el gasto de calefacción o refrigeración, reduciendo los caudales obligatorios de renovación de aire.

    Si su negocio precisa de campanas industriales y accesorios necesarios para mantenersus cocinas libres de humos y grasa, piense en Grupo Dos Erres.

    La solución para cocinas de hostelería. 

  • Maquinaria Auxiliar Hostelería

    MAQUINARIA AUXILIAR EN COCINAS INDUSTRIALES

    La maquinaria auxiliar en cocinas profesionales son las imprescindibles en el trabajo diario. Aunque no ocupan la categoría de otros equipamientos con más renombre como la propia Cocina, Freidora, planchas o las campanas industriales su presencia en la cocina nos puede facilitar mucho el trabajo.

    ¿Qué tipo de Maquinaria Auxiliar estamos hablando?

    Pues podemos englobar muchos equipos pero dependiendo de qué tipo de cocina industrial trabajemos necesitaremos algunos de ellos. Por ejemplo.

    En cocinas para colectividades:

    El equipamiento auxiliar para cocinas colectivas tipo cocinas de escuelas, de Catering o de Residencias Geriátricas es bastante similar. Aquí nos podría ayudar en el día a día equipamiento como:

    •          Peladora de Patatas: Las peladora de patatas nos ahorran mucho tiempo y dinero cuando queremos evitar ofrecer a nuestros comensales patatas congeladas.
    •          Triturador Industrial: Los trituradores industriales son los grandes imprescindibles en cocinas industriales. No darán la posibilidad de elaborar Gazpachos, Consomés o triturar la comida entre otras funciones.
    •          Cortadora de verduras: La versatilidad de esta máquina queda demostrada en el trabajo diario, ya que cuando hay algún fallo en la máquina y no se puede usar a los chefs se les cae el mundo encima.
    •          Cortadora de patatas: Las cortadoras de patatas nos permiten cortar grandes producciones tanto en formato frita como para patatas bravas o para estofado.
    •          Microondas: Que no se nos olvide esta maquinaria tan presente en las cocinas industriales. Pero si debemos comprar un microondas industrial mejor asegurarse que sea para uso profesional.
    •          Cortadoras de Fiambres: Las cortadoras de fiambres parece que siempre estén en nuestras cocinas industriales, no hay cocina donde no haya una cortadora de fiambre así que no se te olvide. No podrás pasar sin ella.
  • Expositores de pastas

    Gran gama de vitrinas expositoras de pastas

    Expositores para Pastas. Amplia selección de vitrinas expositoras para pastas, pan, bollería. Vitrinas imprescindibles para la exposición de sus productos para una fácil venta. Y lo mejor, a los precios más bajos del mercado.

    Le ofrecemos una amplia gama de vitrinas para exponer a sus clientes y poder ofrecerles pastas, bocadillos, sandwiches, etc... La visión de los productos a consumir es primordial a la hora de la venta y cuando queremos fidelizar a nuestros clientes ofreciendo mediante la muestra directa de pastas y otros alimentos. La venta por impulso está demostrada cuando ofrecemos nuestros productos y además con las máximas condiciones de higiene. Siempre es aconsejable que el establecimiento ofrezca sus productos protegidos convenientemente con vitrinas cerradas. En este caso debe de disponerse a disposición de cliente útiles para no tocar el producto directamente con las manos: guantes desechables o pinzas.

    No se lo piense más le ofrecemos Vitrinas para pastas con una gran variedad al mejor precio.

  • Grifería Industrial

    Grifería Industrial para Su Negocio – Haga su Elección

    La grifería industrial proporcionada por Grupo Dos Erres se adapta perfectamente a tu negocio en función de sus características. Para ello, ofrecemos una gran variedad de artículos pensados para diferentes estancias y usos. Descubra las peculiaridades de cada modalidad de grifos industriales y escoja el más idóneo para su cocina profesional.

    En Grupo Dos Erres disponemos de una amplia gama en grifería industrial donde se prima la calidad y la variedad de modelos con el objetivo de hacer más sencillo la labor de un profesional del sector hostelero.

    Cada diseño de nuestra selección de grifos industriales para hostelería cuenta con utilidades propias y todos los elementos se encuentran perfectamente homologados, además de cumplir la normativa. Muchos de ellos están pensados especialmente para cocinas profesionales.

    Grifos industriales de ducha

    Este tipo de grifería industrial se utiliza sobre todo en lavabos de hostelería para limpiar objetos de gran volumen como ollas, cazuelas o sartenes. Funcionan con un sistema de dos aguas y se componen de un caño. En algunos modelos el grifo de ducha es mural, mientras que otros no necesitan siquiera adaptarse directamente a la pared. También se ofrece la opción de incorporar a estos grifos industriales un mástil corto para adaptarse a una altura concreta, especialmente en los casos en los que por encima se encuentre una estantería o una ventana. Se pueden adquirir igualmente recambios de piña o de latiguillo.

    Grifos de pedal

    Esta modalidad de grifos industriales resultan muy útiles en casos en los que las manos se encuentran ocupadas fregando. Por ello, con el pie se puede abrir o cerra el grifo de forma cronometrada. Los grifos de pedal suelen contar igualmente con una toma de entrada y otra de salida. Los hay con mezclador de dos aguas cromadas y otros incorporan además un grifo de palanca.

    También se distingue en algunas variantes de esta grifería industrial el agua fría de la caliente, de modo que existen dos pedales diferenciados y, por último, otros funcionan directamente con un pedal mezclador.

    Grifos para hostelería

    Esta grifería industrial resulta ideal para locales comerciales tales como carnicerías, pescaderías, cafeterías o restaurantes. La innovación y el diseño se reflejan en detalles como los caños bajos, los sensores, los monomandos o los codos.Así, se puede elegir entre una variada gama de grifos de hostelería con temporizadores, pensados especialmente para lavabos pequeños de uso intermitente; grifos monomandos murales de codo con dos aguas, o de monomando extensible hasta una longitud de 1,2 metros. Una de las más utilizadas sigue siendo la grifería industrial de caño bajo, sin olvidar la comodidad de los grifos para hostelería que incorporan sensores de infrarrojos.

    Caños y accesorios para grifería industrial

    Los flexos de largo alcance, los rácords o los grifos giratorios son de los más solicitados. Dentro de estos últimos, existen modelos específicos para lavamanos de pedal especialmente pensados para barras de bar. Grupo Dos Erres cuenta con grifos con caño giratorios, recambios para grifería industrial, latiguillos inoxidables para grifos de hostelería, así como recambios de piña para grifos de ducha, sin olvidar los pulsadores para grifos temporizadores.

  • Maquinaria y útiles Buffet libre

    MAQUINARIA PARA BUFFET

    Equipos y accesorios para su Self Service o buffet libre.

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Comprar maquinaria de Hostelería

Donde y como comprar la maquinaria de hostelería que necesitamos en nuestro negocio se convierte muy a menudo en una pregunta que nos obliga a sentarnos tranquilamente entre varias opciones seleccionadas.

¿En que basarnos a la hora de elegir comprar  equipamiento para Hostelería?

  •  El precio: Es la primera opción que nos fijamos a la hora de buscar nuestro equipamiento. Es normal ya que el desembolso que conlleva la compra de cualquier máquina para hostelería es importante. Pero no debemos de caer en la trampa de que aún menor precio las condiciones de venta son las mismas. Si buscamos cualquier objeto en internet siempre encontraremos un buen precio y si seguimos buscando encontraremos otro precio mejor, siempre lo encontraremos más barato, pero los problemas surgen cuando detrás de la venta no hay personal técnico cualificado que atienda cualquier incidencia tanto en la compra, el envío, el servicio técnico o cualquier requerimiento del comprador. Estos servicios por lo general no están incluidos en el precio, pero hace que la compra sea mucho más segura. A veces lo barato puede salir caro.
  • El lugar: Hoy en día la compra por internet avanza a un ritmo vertiginoso. Si nos ponemos a buscar webs que vendan equipamiento para hostelería en google encontraremos cientos ofreciendo prácticamente los mismo con precios similares. Lo que debemos tener en cuenta es comprar el equipamiento que necesitemos en webs que nos den garantía de los productos y que sean sobretodo distribuidores autorizados por las marcas. ¿Como sabemos si son distribuidores autorizados? Principalmente si tiene servicio técnico propio y si tienen una razón social o tienda física que podamos visitar o llamar en horarios de trabajo. Esta opción es sumamente importante si queremos evitar mal entendidos después de comprar nuestro producto y tengamos algún problema, tanto por el transporte, defecto de fábrica o incidencia o avería posterior.

Compra maquinaria de hostelería con distribuidores autorizados.