Ventilador centrífugo Mundofan 7/7 de baja presión, con potencia de 72 W y alimentación monofásica de 230 V a 50 Hz. Caudal máximo indicado de 1.150 m³/h. Incluye pies de soporte.
Cajas y turbinas de extracción
Campana extractora industrial
Antes de centrarnos en la funcionalidad de una turbina o ventilador para campana extractora debemos conocer la campana de extracción.
Primero de todo debemos tener en cuenta tres conceptos: La Normativa Vigente, su funcionalidad y características físicas. Nuestra elección definitiva deberá moverse entre estos tres conceptos.
Las campanas de extracción industriales son fabricadas para negocios de hostelería (bar, restaurante, hotel, cafetería, etc…). Su función es retirar el humo de su cocina para mantener un ambiente limpio (El humo contiene componentes tóxicos perjudiciales para el ser humano).
Disponemos de un amplio catálogo de campanas extractoras industriales con variedad de tamaños y potencia.
Ventilador centrífugo
El componente principal de esta campana es su turbina o motor de ventilación para así extraer los residuos en el ambiente generados por el cocinado. Dicho motor de extracción funciona con la fuerza centrífuga que hace rotar unas palas de álabes curvados de doble oído.
Estas turbinas cuentan con diferentes potencias en cada medida 7/7 – 9/7 – 9/9 – 9/9 – 10/8 – 10/10 – 12/9 – 12/9 – 12/12 – 15/15
Si busca un regulador de velocidad para campana haz clic.
Caja de Ventilación para 400º C/2h
Toda cocina en el mundo de la hostelería debe disponer de maquinaria para extraer todo tipo de humos y gases. Estos elementos son generados en cocinas donde cuentan con una variedad de maquinaria de cocción, como por ejemplo, freidoras, barbacoas, planchas de gas.
Debemos asegurar que nuestra campana extractora respete las condiciones exigidas sobre la expulsión de humos.
Dependiendo de su cocina deberá instalar la campana de extracción correspondiente. Si la cocina dispone de poca potencia de cocción, bastará con una campana de extracción de humos en chapa galvanizada o acero inoxidable.
Por el contrario, si dispone de gran potencia en su cocina, se verá obligado a instalar una campana extractora o extinción de incendios con resistencia al fuego EI30. En este caso hablamos de cocinas donde la maquinaria instalada supera los 20 kW de potencia térmica en total. Cabe destacar, si la potencia térmica total en su cocina supera los 20 KW, nuestra campana de extracción debe soportar la alta temperatura aspirando humo de hasta 400º C durante unos 120 minutos en caso de incendio.
Para asesoramiento profesional no dude en contactar con nosotros.
Ventilador centrífugo Mundofan 7/7 de baja presión, con potencia de 147 W y alimentación monofásica de 230 V a 50 Hz. Caudal máximo indicado de 1.450 m³/h. Incluye pies de soporte.
Ventilador centrífugo Mundofan 9/9 de baja presión, con potencia de 200 W y alimentación monofásica de 230 V a 50 Hz. Caudal máximo indicado de 2.450 m³/h. Incluye pies de soporte.
Ventilador centrífugo Mundofan 9/9 de baja presión, con potencia de 373 W y alimentación monofásica de 230 V a 50 Hz. Caudal máximo indicado de 2.900 m³/h. Incluye pies de soporte.
Ventilador centrífugo Mundofan 9/9 de baja presión, con potencia de 550 W y alimentación monofásica de 230 V a 50 Hz. Caudal máximo indicado de 3.300 m³/h. Incluye pies de soporte.
Ventilador centrífugo Mundofan 10/10 de baja presión, con potencia de 245 W y alimentación monofásica de 230 V a 50 Hz. Caudal máximo indicado de 3.450 m³/h. Incluye pies de soporte.
Ventilador centrífugo Mundofan 10/10 de baja presión, con potencia de 373 W y alimentación monofásica de 230 V a 50 Hz. Caudal máximo indicado de 3.400 m³/h. Incluye pies de soporte.
Ventilador centrífugo Mundofan 10/10 de baja presión, con potencia de 550 W y alimentación monofásica de 230 V a 50 Hz. Caudal máximo indicado de 3.400 m³/h. Incluye pies de soporte.
Ventilador centrífugo Mundofan 12/12 de baja presión, con potencia de 550 W y alimentación monofásica de 230 V a 50 Hz. Caudal máximo indicado de 5.500 m³/h. Incluye pies de soporte.
Ventilador centrífugo Mundofan 12/12 de baja presión, con potencia de 736 W y alimentación monofásica de 230 V a 50 Hz. Caudal máximo indicado de 4.900 m³/h. Incluye pies de soporte.
Ventilador centrífugo Mundofan 9/7 de baja presión, con potencia de 373 W y alimentación monofásica de 230 V a 50 Hz. Caudal máximo indicado de 2.550 m³/h. Incluye pies de soporte.
Ventilador centrífugo Mundofan 10/8 de baja presión, con potencia de 373 W y alimentación monofásica de 230 V a 50 Hz. Caudal máximo indicado de 2.750 m³/h. Incluye pies de soporte.
Ventilador centrífugo Mundofan 10/8 de baja presión, con potencia de 550 W y alimentación monofásica de 230 V a 50 Hz. Caudal máximo indicado de 2.750 m³/h. Incluye pies de soporte.
Ventilador centrífugo Mundofan 12/9 de baja presión, con potencia de 736 W y alimentación monofásica de 230 V a 50 Hz. Caudal máximo indicado de 5.800 m³/h. Incluye pies de soporte.
Caja de ventilación 9/9 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 1/2 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado de 3.100 m³/h. Confirma la clasificación térmica requerida con la documentación del fabricante.
Caja de ventilación 9/9 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 3/4 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado de 3.500 m³/h. Confirma la clasificación térmica requerida con la documentación del fabricante.
Caja de ventilación 9/9 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 1 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado de 3.800 m³/h. Confirma la clasificación térmica requerida con la documentación del fabricante.
Caja de ventilación 9/9 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 1,5 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado de 4.400 m³/h. Confirma la clasificación térmica requerida con la documentación del fabricante.
Caja de ventilación 10/10 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 3/4 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 4.000 m³/h. Verifica las prestaciones necesarias para tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 10/10 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 1 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 4.450 m³/h. Verifica las prestaciones necesarias para tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 10/10 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 1,5 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 5.100 m³/h. Verifica las prestaciones necesarias para tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 10/10 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 2 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 5.550 m³/h. Verifica las prestaciones necesarias para tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 12/12 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 1 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 5.900 m³/h. Verifica las prestaciones necesarias para tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 12/12 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 1,5 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 6.800 m³/h. Verifica las prestaciones necesarias para tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 12/12 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 2 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 7.400 m³/h. Verifica las prestaciones necesarias para tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 12/12 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 3 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 8.400 m³/h. Verifica las prestaciones necesarias para tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 15/15 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 1,5 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 7.850 m³/h. Verifica las prestaciones necesarias para tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 15/15 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 2 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 8.700 m³/h. Verifica las prestaciones necesarias para tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 12/6 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 3/4 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 2.500 m³/h y descarga de aire vertical.
Caja de ventilación 12/6 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 1 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 3.000 m³/h y descarga de aire vertical.
Caja de ventilación 12/6 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 1,5 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 3.500 m³/h y descarga de aire vertical.
Caja de ventilación 12/6 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 2 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 4.200 m³/h y descarga de aire vertical. Verifica las prestaciones requeridas por tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 12/6 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 3 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 4.900 m³/h y descarga de aire vertical. Verifica las prestaciones requeridas por tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 15/7 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 1 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 4.000 m³/h y descarga de aire vertical. Verifica las prestaciones requeridas por tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 15/7 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 1,5 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 4.900 m³/h y descarga de aire vertical. Verifica las prestaciones requeridas por tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 15/7 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 2 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 5.400 m³/h y descarga de aire vertical. Verifica las prestaciones requeridas por tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 15/7 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 3 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 6.300 m³/h y descarga de aire vertical. Verifica las prestaciones requeridas por tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 15/7 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 4 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 7.400 m³/h y descarga de aire vertical. Verifica las prestaciones requeridas por tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 18/9 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 1,5 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 5.800 m³/h y descarga de aire vertical. Verifica las prestaciones requeridas por tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 18/9 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 2 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 6.500 m³/h y descarga de aire vertical. Verifica las prestaciones requeridas por tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 18/9 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 3 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 8.100 m³/h y descarga de aire vertical. Verifica las prestaciones requeridas por tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 18/9 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 4 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 9.000 m³/h y descarga de aire vertical. Verifica las prestaciones requeridas por tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 18/9 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 5,5 CV, transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 10.500 m³/h y descarga de aire vertical. Verifica las prestaciones requeridas por tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 20/10 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 3 CV (2,2 kW), transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 10.000 m³/h y descarga de aire vertical. Verifica las prestaciones requeridas por tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 20/10 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 4 CV (3 kW), transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 11.500 m³/h y descarga de aire vertical. Verifica las prestaciones requeridas por tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 20/10 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 5,5 CV (4 kW), transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 11.500 m³/h y descarga de aire vertical. Verifica las prestaciones requeridas por tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 20/10 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 7,5 CV (5,5 kW), transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 15.000 m³/h y descarga de aire vertical. Verifica las prestaciones requeridas por tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 22/11 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 4 CV (3 kW), transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 13.000 m³/h y descarga de aire vertical. Verifica las prestaciones requeridas por tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 22/11 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 5,5 CV (4 kW), transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 15.000 m³/h y descarga de aire vertical. Verifica las prestaciones requeridas por tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 22/11 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 7,5 CV (5,5 kW), transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 17.000 m³/h y descarga de aire vertical. Verifica las prestaciones requeridas por tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 25/13 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 7,5 CV (5,5 kW), transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 19.500 m³/h y descarga de aire vertical. Verifica las prestaciones requeridas por tu instalación antes de elegir el equipo.
Caja de ventilación 25/13 para extracción de humos en cocinas profesionales. Motor de 10 CV (7,5 kW), transmisión y turbina. Caudal máximo indicado en ficha de 23.000 m³/h y descarga de aire vertical. Verifica las prestaciones requeridas por tu instalación antes de elegir el equipo.