Freidora DOBLE 44+44 litros MOVILFRIT

Freidora profesional con una totalidad de 44 litros + 44 litros en su cuba. 14 litros x 2 de agua y 30 litros x2 en aceite con sus respectivos grifos de vaciado. Cuenta con una resistencia blindada en acero inoxidable con 15000 W de potencia en cada calefactor (En este caso disponemos de dos). Cabe destacar, que sus cabezales calefatores son regulables a la altura que decida para calentar la cantidad de aceite deseada.

Su fabricacion esta construida totalmente en acero inoxidable.

Funcionamiento de la Freidora Movilfrit Agua y Aceite:

Para rellenar la cuba debemos introducir agua (ocupará la parte inferior) comprobando las indicaciones de MIN. y MAX. en la propia cuba. Gracias a las diferentes densidades entre agua y aceite no verás una mezcla, el aceite quedará siempre por encima. Gracias a este sistema, el aceite quedará limpio durante más tiempo, generando un ahorro importante en su aceite. Este sistema también le ofrece cocinar diferentes frituras evitando la mezcla de sabores.

Imagen: Funcionamiento sistema agua y aceite

Con la freidora movilfrit agua y aceite el ahorro es total, ahorramos en aceite, en tiempo, no necesitamos filtrar el aceite y la limpieza es mucho más fácil ya que para sacar los residuos depositados solo tenemos que abrir el grifo de vaciado y extraer el agua que acompaña a los residuos. Después de esto solo tenemos que rellenar la cuba con el agua observando el visor preparado para este fin. Otra virtud de la Freidora Movilfrit de agua y aceite es su sistema de elevación, el cual nos permite poner el elemento calefactor a la altura deseada, esto nos presta las siguientes ventajas: Ahorro de energía, mayor rapidez de trabajo y mayor comodidad y seguridad en el trabajo.

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Características Generales.