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Horno de convección Gastronomía F-106

F-106

Nuevo

Horno de convección para gastronomía con control analógico y apto para las cocinas profesionales más exigentes. Horno con de una capacidad de 6 bandejas GN 1/1.

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2 275,00 €

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Horno de convección FM Industrial F-106

Horno de convección para gastronomía con control analógico y apto para las cocinas profesionales más exigentes. Horno con de una capacidad de 6 bandejas GN 1/1.Cámara en acero inoxidable 304, con acabado en brillo, exterior en acabado satinado. Puerta de doble vidrio templado extraible para la limpieza. Dispone un rack de portabandejas extraible para limpieza y micro de puerta magnético. Termostatos de seguridad de cámara y de boiler. Turbinas con inversión de giro. Precalentamiento automático, enfriador rápido, sonda pincho,  regeneración , aire caliente, mixto y vapor. Ducha de mano para limpieza.
Peso: 65 Kg
Capacidad: 6 Bandejas 1/1 GN -Cubeta Gast 1/1 530x325 mm. Información sobre  Bandejas Gastronorm aquí.
Distancia entre bandejas: 65 mm
Tensión: 3F+N+T_TRIFASICA
Potencia: 9.200 W
Motor: 200 W
Temperatura máxima:  250ºC
Medidas: 660 x 825 x 780mm (Ancho x Fondo x Alto)

Equipamiento del Horno de Convección F-106

  • Alarma fin de ciclo
  • Micro de puerta
  • Termostato de seguridad
  • Control de tiro manual
  • Lámpara interior LED
  • Conexión agua 3/4
  • Vidrio abatible para limpieza
  • Inversor de giro
  • Temporizador 0-120 min. Modo continuo
  • Humedad regulable 1-100%