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Maravillosa peladora de patatas industrial Sammic modelo PPC-6+ con una potencia de 550W (monofásica/trifasica) y otorga una producción de 6 kilos por cada ciclo. Cabe destacar que la velocidad del plato es de 317 rpm. Este modelo también le concede una toma de accesorios en una posición fija. Su carroceria está fabricada en aluminio altamente resistente.
Disponible el:
Peladora de patatas PPC-6+ Sammic
Maravillosa peladora de patatas industrial Sammic modelo PPC-6+ con una potencia de 550W (monofásica/trifasica) y otorga una producción de 6 kilos por cada ciclo. Cabe destacar que la velocidad del plato es de 317 rpm. Este modelo también le concede una toma de accesorios en una posición fija. Su carroceria está fabricada en aluminio altamente resistente.
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Producto | Referencia | Precio | ||
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Peladora de patatas PPC-6+ Sammic VOLTAJE : Voltaje a 230V | 1000431 | 1 486,58 € IVA no incluido -28% 2 064,70 € IVA no incluido |
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Peladora de patatas PPC-6+ Sammic VOLTAJE : Voltaje a 400 V | 1000430 | 1 510,34 € IVA no incluido -28% 2 097,70 € IVA no incluido |
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Producción: 120 / 150 Kg/h
Temporizador: 0-6 minutos
Potencia:
Toma de accesorios: SI
Dimensiones exteriores: 395 x 700 x 433
Peso neto: 32 Kg
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El funcionamiento de la peladora de patatas
Su funcionamiento es gracias a las paredes del habitáculo, en el interior de este, las paredes realizan un constante giro donde por abrasión elimina la piel de la patata, mientras un ligero chorro de agua limpia y termina de retirar las pieles. Para la puesta en marcha, el usuario debe introducir las patatas en el contenedor, encender el agua, y decidir el momento de abrir la compuerta de salida de las patatas. Esta maquinaria auxiliar es imprescindible si desea agumentar la producción en patatas peladas, facilitando la rapidez del cocinado sobre todo en casos como colectividades, hostelería y alimentación.
Cierto es que la merma de las patatas es muy superior al pelado manual (dependiendo del usuario), pero se rentabiliza dicha pérdida con el ahorro en mano de obra.
Peladora de patatas industrial para pelar las patatas de una forma automatica y precisa. Su capacidad la medimos en el numero de kilos que admiten por cada ciclo.