Horno de convección Gastronomía F-110
Horno de convección FM Industrial F-110
Cámara en acero inoxidable 304, con acabado en brillo, exterior en acabado satinado. Puerta de doble vidrio templado extraible para la limpieza. Dispone un rack de portabandejas extraible para limpieza y micro de puerta magnético. Termostatos de seguridad de cámara y de boiler. Turbinas con inversión de giro. Precalentamiento automático, enfriador rápido, sonda pincho, regeneración , aire caliente, mixto y vapor. Ducha de mano para limpieza.Peso: 97 KgCapacidad: 10 Bandejas 1/1 GN -Cubeta Gast 1/1 530x325 mm. Información sobre Bandejas Gastronorm aquí. Distancia entre bandejas: 63 mmTensión: 3F+N+T_TRIFASICAPotencia: 15.400 WMotor: 300 WTemperatura máxima: 250ºCMedidas: 660 x 825 x 1020 mm (Ancho x Fondo x Alto)
Equipamiento del Horno de Convección F-104
- Alarma fin de ciclo
- Micro de puerta
- Termostato de seguridad
- Control de tiro manual
- Lámpara interior LED
- Conexión agua 3/4
- Vidrio abatible para limpieza
- Inversor de giro
- Temporizador 0-120 min. Modo continuo
- Humedad regulable 1-100%
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