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Horno de convección Gastronomía F-104

Condición Nuevo

Horno de convección para gastronomía, especial para pequeños espacios.

Dispone de una capacidad de 4 bandejas GN 2/3.

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Horno de convección Gastronomía F-104

Horno de convección para gastronomía, especial para pequeños espacios.
Dispone de una capacidad de 4 bandejas GN 2/3.

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Cámara en acero inoxidable 304, con acabado en brillo, exterior en acabado satinado. Puerta de doble vidrio templado extraible para la limpieza. Dispone un rack de portabandejas extraible para limpieza y micro de puerta magnético. Termostatos de seguridad de cámara y de boiler. Turbinas con inversión de giro. Precalentamiento automático, enfriador rápido, sonda pincho, regeneración , aire caliente, mixto y vapor. Ducha de mano para limpieza.

Peso: 45 Kg

Capacidad: 4 Bandejas 2/3 GN -Cubeta Gast 2/3 354x325 mm. Información sobre Bandejas Gastronorm aquí.

Distancia entre bandejas: 63 mm

Tensión: 3F+N+T_TRIFASICA

Potencia: 5.000 W

Motor: 200 W

Temperatura máxima: 270ºC

Medidas: 650 x 715 x 540mm (Ancho x Fondo x Alto)